我是個優格狂熱者!超愛吃各式各樣口味的優格
而且還能有千變萬化的吃法,加水果、做成冰棒(我的口水…
吃太多市售優格,可能會攝取太多糖分、香料等等
而且你知道市售優格大多有添加膠體嗎?
所以基於健康的考量,我決定來自製優格!!!
而且每天一盒日積月累也是一筆開銷,荷包君不保阿~~
遇上BHK’s手作優格粉後整個人超開心
原來自製優格可以這麼簡單
不用優格機、免插電就能輕鬆做優格,好吃健康又省錢^_<
只要一小包BHK’s手作優格粉、250cc鮮奶以及一個保溫杯就可以做優格
發酵便利快速,讓我一試成主顧,回購好多次!!!
真的要推薦大家入坑才行,好方便啊~~
先來說說BHK’s手作優格粉(一袋有15條;1條2g)
1、法國優格發酵菌(含嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌)
100% 來自法國,活性定量,成功率高。
100% 黃金比例,口感細緻,酸度溫潤。
100% 天然風味,無添加奶粉、膠體、香料、色素。
有助於改變細菌叢生態,營養補給,調節生理機能
2、15合1綜合乳酸菌
幫助排便順暢、增加體內好菌
3、水溶性膳食纖維(專利異麥芽糊精)
成為益菌的食物,改善腸道菌叢生態
提升腸道免疫,調整體質
延長飽足感
此款是法式優格,跟希臘優格不同
希臘優格屬於濃縮型優格,發酵後會濾掉大部分乳清
而法式優格保留了乳清,所以營養價值更好~
官網上有清楚的製作方式,簡單清楚一次就能上手
只要準備這3樣,就可以快速30秒手作優格
1. 250c.c.溫牛奶(可以到超商加熱)
2. 保溫杯或是悶燒罐
3. 還有最重要的BHK’s手作優格粉
接著4步驟,跟著我做準沒錯^_<
1、將BHK’s手作優格粉和溫牛奶倒入保溫杯中
2、鎖緊瓶蓋,靜置6~12小時,讓優格睡個覺
3、表面凝固就大功告成,可以換個容器放進去冰箱了
4、準備7749種吃法,例如:做成優格冰棒,有夠棒~~
BHK’s手作優格粉粉未添加膠劑,口感更滑順
而且也無添加色素、香料喔,完全就是天然ㄟ尚好~~
製作好的優格建議三天內食用完畢唷
這真的好方便啊~真的一試成主顧~優格粉真good
BHK's 手作優格粉